Khai trương cửa hàng hay một chi nhánh mới là hoạt động đánh dấu bước đi đầu tiên của của hàng. Vạn sự hoạt động của cửa hàng đều chính thức bắt đầu bằng buổi lễ khai trương này.
1. Ý nghĩa của bàn tiệc ngọt khai trương
Khai trương là buổi lễ đánh dấu sự ra đời chính thức của một cửa hàng, một chi nhánh. Là ngày chi nhánh của doanh nghiệp chính thức bước đi trên hành trình mới. Trong một buổi lễ khai trương thường mang không khí lịch sự, nghiêm túc đôi khi mọi người cảm thấy uể oải, buồn ngủ vì vậy trong lúc buổi lễ khai trương đang diễn ra, để tránh căng thẳng cho khách mời bạn nên có một bàn tiệc ngọt nho nhỏ để khách mời có thể giải lao, trao đổi, thoải mái nói chuyện với nhau mà không ảnh hưởng đến buổi khai trương chính.
Như vậy một bữa tiệc ngọt giữa buổi khai trương là vô cùng cần thiết. Bàn tiệc ngọt sẽ đem lại cho khách hàng cảm giác thoải mái, thân nhiện…như vậy khách mời sẽ có ấn tượng tốt với cửa hàng hay chi nhánh của bạn. Ngoài ra nếu bạn có những bàn tiệc ngọt khai trương được chuẩn bị chu đáo, hấp dẫn bạn đã ghi được điểm trong mắt của khách mời và nhận được sự đánh giá cao từ họ từ đó cơ hội hợp tác cũng sẽ tăng nên.
2. Cách tổ chức tiệc ngọt khai trương hấp dẫn, đơn giản:
Yếu tố đầu tiên bạn cần chuẩn bị đó là vị trí đặt các bàn tiệc ngọt.:
Tiệc ngọt cho buổi lễ khai trương thường diễn ra vào khoảng giờ giải lao và sau khi kết thức lễ khai trương. Tuy nhiên dù vào thời gian nào thì bạn cũng cần chú ý bố trí bày tiệc gần với không gian diễn ra lễ khai trương để khách mời có thể dễ dàng di chuyển giữa hai không gian một cách thuận tiện nhất.
Thứ hai, bạn cần trang trí không gian của hàng phù hợp:
Buổi lễ khai trương là đánh dấu sự khởi đầu mới của cửa hàng vì vậy bạn nên lựa chọn các màu sắc tươi sáng, mang ý nghĩa may mắn và đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu, nên tránh các màu sắc quá rực rỡ sẽ gây chói, khó chịu cho khách hàng
Thứ ba đó là bạn cần chuẩn bị một danh sách khách mời. Việc lên kế hoạch trước một danh sách khách mời càn chi tiết thì việc dự trù kinh phí và tiến hành tổ chức tiệc càng ít sự cố, ít rủi ro
Thứ tư lên thực đơn tiệc ngọt:
Việc lên thực đơn tiệc ngọt là công việc quan trọng và tốn nhiều thời gian. Thực đơn của bàn tiệc ngọt chủ yếu là các loại đồ ăn nhẹ, các món tráng miệng. Thực đơn chính bao gồm bánh trái cây tươi và đồ uống nhẹ như trà, cà phê.
xem thêm Tư vấn thực đơn tiệc ngọt tại đây
Tuy thực đơn chính là bánh ngọt nhưng lại có rất nhiều loại bánh ngọt sự kiện cho bạn lựa chọn, từ các loại bánh Á đến các loại bánh Âu, thạch râu câu…đa dạng phong phú cho bạn lựa chọn. Với trái cây cũng vậy có nhiều loại trái cây theo mùa phong phú tuy nhiên bạn nên chú ý đến tính tiện lợi khi ăn của các loại trái cây để khi bày tiệc không mất quá nhiều thời gian và khi sử dụng cũng không cần quá cầu kì
Cuối cùng là công việc set-up tiệc và phục vụ trong khi buổi lễ khai trương diễn ra
Đây là giai đoạn cuối của công tác tổ chức tiệc rồi này. Đến ngày lễ khai trương diễn ra thì bạn chỉ cần tiến hành bày các món ăn, đồ uống sao cho đẹp mắt, logic, hài hòa và thuận tiện cho việc ăn uống của khách mời. Đồng thời trong lúc tiệc ngọt khai trương diễn ra thì cần có nhân viên phục vụ túc trục, luôn luôn trong trạng thái sẵn sàng giải quyết những vấn đề nảy sinh trong lúc tiệc diễn ra.
3. Dịch vụ tiệc ngọt trọn gói
Khi tổ chức một buổi khai trương cho cửa hàng hay cho chi nhánh chắc chắn bạn phải tiến hàng nhiều công việc nhỏ liên quan đến buổi tiệc và như vậy sẽ ảnh hưởng đến công việc của bạn, nó sẽ tiêu tốn không ít thời gian và công sức của bạn vì vậy nếu muốn tiết kiệm thời gian và cả kinh phí và vẫn có một buổi tiệc ngọt khai trương thành công thì bạn có thể tham khảo lựa chọn các bên cung cấp dịch vụ tiệc ngọt trọn gói.
Cầu Vồng Event & Catering là một đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tiệc ngọt trọn gói uy tín, chuyên nghiệp tại Hà Nội. Cầu Vồng chuyên cung cấp các loại trái cây tươi, đảm bảo nguồn gốc an toàn vệ sinh với mức chi phí tốt nhất, Cầu Vồng chu đáo, nhiệt tình sẽ tư vấn menu và thiết kế menu các món ăn theo mong muốn của khách hàng.
Công ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụ Hy Vọng Việt
Website: hyvongviet.vn
Hotline/ zalo: 0979837699
Fanpage: Cầu Vồng Event & Catering
Email: hyvongviet.jsc@gmail.com
Địa chỉ: 390 Trường Chinh – Đống Đa – Hà Nội