Tổ chức tiệc khai trương là một hoạt động vô cùng quan trọng và không thể thiếu đối với bất kỳ một cửa hàng – doanh nghiệp nào khi bắt đầu hoạt động. Bữa tiệc khai trương sẽ tạo một không gian lý tưởng để khách hàng nán lại lâu hơn xem sự kiện, từ đó bạn có thể giới thiệu các sản phẩm mới của mình gây ấn tượng cho khách hàng. Và đồng thời đó cũng là lời cám ơn gửi đến khách mời tham gia chung vui cùng đơn vị trong ngày đặt biệt khai trương cửa hàng.
1. Một số lưu ý khi tổ chức tiệc ngọt khai trương cửa hàng
– Chuẩn bị một danh sách khách mời và dự trù kinh phí càng chi tiết càng tốt: Bạn cần lên danh sách những khách mời chắc chắn sẽ có mặt tại sự kiện và cả những khách mời mà không chắc họ đã xuất hiện tại buổi tiệc. Tuy nhiên bạn cũng không nên mời quá nhiều người tham dự buổi tiệc, chỉ nên mời những ai bạn cho là quan trọng và có liên quan tới cửa hàng sẽ tốt hơn. Việc lên trước một danh sách các khách mời sẽ là nền và là cơ sở để bạn xác định kinh phí dự trù phù hợp nhất cho buổi tiệc.
– Bạn nên Decor trang trí của hàng một cách phù hợp, tránh rườm rà: Khi trang trí, sắp đặt tiệc ngọt cũng không thể quá đơn giản nhưng cũng không nên quá cầu kì, rườm rà. Khi tiến hành decor trang khí tiệc ngọt khai trương cửa hàng bạn nên lưu ý những tiêu chí đến các chi tiết nhỏ, nên decor bằng hoa tươi, băng rôn, bóng bay…Lựa chọn màu sắc cũng nên chọn những màu sắc tươi tắn mang lại cảm giác dễ chịu, thân thiện. Bố trí vị trí đặt bàn tiệc và sắp xếp bán ghế xung quanh một gọn gàng nhất, ưu tiên tạo không gian thoáng, rộng để khách mời thuận tiện di chuyển trong buổi tiệc.
– Lưu ý về thực đơn tiệc ngọt khai trương của hàng: Khi lựa chọn thực đơn cho bàn tiệc ngọt khai trương cửa hàng bạn không nên quá chú trọng vào số lượng mà nên cân bằng giữa số lượng và cả chất lượng của các món ăn. Cân bằng số lượng giữa các loại bánh mặn-ngọt với nhau, đảm bảo cân bàng giữa trái cây và bánh, tránh để lượng bánh nhiều hơn trái cây sẽ gây ngán. Cuối cùng là lựa chọn loại đồ uống phù hợp, nếu tiệc khai trương cửa hàng vào mùa đông thì nên lựa chọn các loại đồ nóng như trà, cà phê, rượu vang nhẹ…tiệc khai trương vào mùa hè thì nên tham khảo các loại trà lạnh như trà đào, trà hoa quả, nước ép trái cây…
2. Báo giá các loại các menu, thực đơn tiệc ngọt khai trương
Một số menu và giá tiệc ngọt khai trương cho bạn tham khảo:
MENU TIỆC TRÀ: SUẤT 60.000đ/suất | |
STT | THỰC ĐƠN 1 |
ĐỒ UỐNG | |
1 | Trà Lipton/cafe |
2 | Trà Đào |
3 | Nước chanh leo |
HOA QUẢ TƯƠI | |
1 | Dưa hấu |
2 | Dưa vàng |
3 | Thanh long |
4 | Ổi |
5 | Quýt Sài Gòn |
BÁNH NGỌT | |
1 | Su kem |
2 | Capu phủ socola |
3 | Matcha |
4 | Moka Cake |
MENU TIỆC TRÀ: SUẤT 100.000đ/suất | |
STT | THỰC ĐƠN 1 |
ĐỒ UỐNG | |
1 | Trà Lipton/cafe |
2 | Trà Đào |
3 | Nước chanh leo |
HOA QUẢ TƯƠI | |
1 | Dưa hấu |
2 | Dưa vàng |
3 | Ổi |
4 | Kiwi |
5 | Nho Mỹ |
BÁNH | |
1 | Su kem |
2 | Matcha |
3 | Mousse Chanh leo |
4 | Pateso |
5 | Pizza mini |
MENU TIỆC TRÀ: Suất 125.000đ/suất | |
STT | THỰC ĐƠN 1 |
ĐỒ UỐNG | |
1 | Trà Lipton/cafe |
2 | Nước ép dưa hấu |
3 | Nước Chanh Leo |
HOA QUẢ TƯƠI | |
1 | Dưa hấu |
2 | Dưa vàng |
3 | Ổi |
4 | Nho Mỹ |
5 | Kiwi |
6 | Cam Úc |
BÁNH | |
1 | Su kem |
2 | Matcha |
3 | Mousse chanh |
4 | Cookie Nho |
5 | Bánh táo ngàn lớp |
Một số Menu tiệc Finger Food cho bạn tham khảo:
MENU 120.000đ/ SUẤT | |
STT | KHAI VỊ |
1 | Rau củ luộc |
2 | Khoai tây chiên |
MÓN CHÍNH | |
3 | Nem Hà Thành |
4 | Phở Cuốn Hà Thành |
5 | Pizza Mini |
6 | Há Cảo Chiên Giòn |
7 | Chả giò tôm |
8 | Xúc xích chiên giòn |
TRÁNG MIỆNG | |
9 | Hoa quả mix 3 loại quả theo mùa |
10 | Trà lipton |
MENU 140.000đ/ SUẤT | |
KHAI VỊ | |
1 | Salad hoa quả |
2 | Khoai tây chiên |
MÓN CHÍNH | |
3 | Nem Hà Thành |
4 | Phở Cuốn Hà Thành |
5 | Pizza Mini |
6 | Há Cảo Chiên Giòn |
7 | Hành cuộn tôm nướng |
8 | Xúc xích chiên giòn |
9 | Cá viên chiên xiên que |
TRÁNG MIỆNG | |
10 | Hoa quả mix 3 loại quả theo mùa |
11 | Trà lipton |
MENU 160.000đ/ SUẤT | |
STT | KHAI VỊ |
1 | Salad Ngũ Sắc |
2 | Ngô Mỹ Chiên |
MÓN CHÍNH | |
3 | Nem Hà Thành |
4 | Cơm Cuộn Hàn Quốc |
5 | Pizza Mini |
6 | Chả giò tôm |
7 | Há Cảo Chiên Giòn |
8 | Cá Điêu Hồng Tẩm Bột Chiên Giòn |
9 | Bánh cuốn Thanh Trì |
TRÁNG MIỆNG | |
10 | Hoa quả mix 3 loại quả theo mùa |
11 | Nước Hoa Quả |
12 | Caramen |
MENU 180.000đ/ SUẤT | |
KHAI VỊ | |
1 | Gỏi củ hũ dừa tôm thịt |
2 | Khoai tây chiên |
MÓN CHÍNH | |
3 | Nem Hà Thành |
4 | Thịt viên chiên |
5 | Pizza Mini |
6 | Tôm hấp nước dừa |
7 | Há Cảo Chiên Giòn |
8 | Cá Điêu Hồng Tẩm Bột Chiên Giòn |
9 | Bánh Bột Lọc Huê |
10 | Nấm Đùi Gà Tẩm Bột Chiên Giòn |
TRÁNG MIỆNG | |
10 | Hoa quả mix 3 loại quả theo mùa |
11 | Nước Hoa Quả |
12 | Sữa chua |
Bạn có thể xem thêm giá tiệc ngọt khai trương và giá các menu tiệc khác tại đây nhé: https://hyvongviet.vn/product-category/tiec/
=======================================================
Công ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụ Hy Vọng Việt
Website: hyvongviet.vn
Hotline/ zalo: 0979837699
Fanpage: Cầu Vồng Event & Catering
Email: hyvongviet.jsc@gmail.com
Địa chỉ: 390 Trường Chinh – Đống Đa – Hà Nội