Rượu vang Amor De Chile

Amor De Chile là hãng rượu làm ra nhiều loại rượu thú vị và độc đáo nổi tiếng của Chile. Amor De Chile cũng là một loại rượu đặc biệt mang lại tên tuổi cho dòng rượu ở đây. Vang đỏ này sử dụng giống nho Cabernet Sauvignon chủ yếu tìm thấy ở phía bắc đất nước này làm chủ hương vị nên rượu có màu tương đối đậm.

Nho Cabernet Sauvignon cho năng suất cao nhưng khi làm rượu lại bị loãng. Khi thu hoạch, người ta chọn những trái nho chín già trên sườn đổi, ở những phiến đá lớn một cách cẩn thận để đưa vào chế biến. Hương vị của hoa tươi, anh đào đen làm nổi bật sự quyến rũ và đầy sống động của dòng vang tinh khiết này.

Lượng tannin mượt mà tạo nên một kết thúc dài và khô khiến người thưởng thức cảm nhận được dư âm lắng động đầy mùi hương của những trái quả thơm ngọt. Rượu Amor De Chile hấp dẫn kết hợp tốt với nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, mỳ ý pasta với nhiều loại sốt, pho mát tươi nóng chảy là những sự lựa chọn ưu tiên khi uống với vang đỏ này.